即席、レンチン!かぼちゃの煮物 with ブロッコリースプラウト

今回は「おやつにもピッタリ!かぼちゃの煮物」なのだ!

かぼちゃには、目に良いとされる「ビタミンA」や、元気をくれる「ビタミンC」がたっぷり!体をぽかぽか温める力もあるから、寒い日のおやつやおかずにぴったりなのだ🍂

必要な材料はかぼちゃ1/4個と砂糖、みりん、しょうゆ、水だけ!

簡単でおいしいから、気軽につくって、あったかいひとときを過ごしてほしいのだ~!

材料

  • かぼちゃ 1/4個(350~400g)
    【調味料】
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 水 125ml

作り方

かぼちゃを2~3cm角に切る
調味料を加える
混ぜ合わせる
ふんわりラップして600Wで9分チンする
粗熱を取ったらできあがり
お好みでブロッコリースプラウトをのせる!

調理動画

レシピの作り方を動画にまとめたので、こちらもご覧ください。